Какао бол ихэнх хүмүүс бага наснаасаа уудаг ундаа юм. Түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, бурханлаг амтыг мэддэг болохоор нялх хүүхдээ аль болох эрт ийм амттангаар эмчлэхийг хүсч байна.
Какаоны ашиг тус юу вэ?
Нэгдүгээрт, Майя Энэтхэгчүүдийн ундааны өсөн нэмэгдэж буй биед юу хэрэгтэй байгааг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Какао нунтаг нь уураг, эслэг, амин дэм ихтэй байдаг. Энэ нь ялангуяа хурдацтай өсөлтийн үед бие махбодид шаардлагатай фолийн хүчилээр баялаг юм. Нэмж дурдахад какао нь эсийн мембраныг бий болгоход шаардлагатай polyunsaturated fatty acids агуулдаг. Тэд мөн цусан дахь холестерины түвшинг бууруулдаг. Цус багадалттай хүүхдүүдийн хувьд какао нь төмрийн эх үүсвэр болж өгөх болно. Өсөн нэмэгдэж буй биед тустай энэхүү ундаа, цайрыг агуулдаг.
Ургамлын антиоксидант - флавоноид, түүний дотор хамгийн үнэ цэнэтэй этикатечины талаар бүү мартаарай. Эпикатечин нь тархины цусны эргэлт, богино хугацааны ой санамжийг сайжруулж, цусны даралтыг зохицуулдаг. Флавоноид нь биеийн эсийг нөхөн сэргээх чадвартай байдаг.
Триптофан ба фенилэтиламин нь ул мөрийг агуулдаг эрдэс бодисууд бөгөөд энэ нь сэтгэлийн хөөрөлд хүргэж, тэсвэр тэвчээр, өвдөлт тэсвэрлэлтийг нэмэгдүүлдэг. Магни нь яс барих, булчин суллах, стрессийг даван туулахад тусалдаг. Байгалийн пигмент меланин нь арьсыг хэт ягаан туяаны хортой нөлөөнөөс хамгаалахад тусалдаг.
Мэдээжийн хэрэг, дээрх бүх ашигтай шинж чанарууд нь зөвхөн байгалийн какао нунтагт хамаатай бөгөөд "Nesquik" гэх мэт түргэн аналогуудад хамаарахгүй.
Эцэст нь хэлэхэд, какао нь маш сайхан амттай байдаг нь аль ч хүүхдэд чухал ач холбогдолтой юм.
Хор хөнөөл нь юу вэ?
Какао нь их хэмжээний теобромин агуулдаг бөгөөд энэ нь найрлага, үйлчлэлээрээ кофеинтэй төстэй бодис юм. Энэ нь эрүүл мэндэд аюултай биш боловч теоброминаас болж гурван наснаас доош насны хүүхдэд какао хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Харшлын урвалд өртөмтгий хүүхдүүдийн хувьд энэ ундаа нь болзошгүй харшил үүсгэгч болох 40 гаруй үнэрт нэгдлийг агуулдаг тул болгоомжтой уух хэрэгтэй. Какао нь илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн бөгөөд илүүдэл жинд өртөмтгий хүүхдүүдэд үүнийг байнга санал болгож болохгүй гэдгийг мартаж болохгүй.
Какао хэрхэн уух вэ?
Тиймээс 2-3 настай хүүхдүүд долоо хоногт 3-4 удаа өдөрт 100 мл-ээс ихгүй какао ууж болно. Ундаа бэлтгэхийн тулд 100 мл сүү буцалгаж, нэг халбага какао нунтаг, нэг халбага сахартай хольж, бага хэмжээний халуун сүүгээр нэгэн төрлийн грел гартал шингэлнэ. Дараа нь үлдсэн сүүгээ асгаж сайтар хутгана. Буцалж, унтраа.
6-7 насны хүүхдүүд ундааны хэмжээг 150-200 мл хүртэл нэмэгдүүлэх боломжтой.
