Өндөг нь биед зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил ба бодис (кальци, фосфор, төмөр), А, В, С, К амин дэм агуулдаг бөгөөд нэг хүртэлх насны хүүхдүүд энэхүү ашигтай бүтээгдэхүүнийг бусад хоол хүнстэй адил аажмаар хоол хүнсэндээ анхааралтай ажиглаж байх хэрэгтэй. урвал.
Өндөгний цагаан нь хүчтэй харшил үүсгэдэг тул хүүхдийн эмч нар хүүхдээ нэг настай байхад нь хүүхдийн хоолонд оруулахыг зөвлөж байна. Дотоодын эмч нар шарыг зургаан сарын дараа өгч эхлэхийг зөвлөж байна. Тиймээс нэг нас хүрээгүй хүүхдэд сонгодог омлет хийх нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй зүйл юм. Өндөгний шарыг зургаан сартайгаас нь эхлэн санал болгодог. Эхний хэсэг нь бүхэл бүтэн чанасан тахианы шар 1/8 байна. Тоо нь аажмаар нэмэгдэж байна. Нэг нас хүрэхэд хүүхэд нэг эсвэл хоёр бүтэн шар идэж болно.
Туршилтын жор
Өндөгний шарыг аль хэдийн амссан хүүхэд үүнд ердийн байдлаар ханддаг тул та тусгай хүүхдийн омлет бэлтгэж болно. Эхний удаа тахианы өндөгийг бөднө шувууны өндөгөөр солихыг зөвлөж байна. Нэгдүгээрт, тэдгээр нь илүү ашигтай микроэлементүүд ба амин хүчил агуулдаг. Хоёрдугаарт, тэд тахианы мах шиг харшил үүсгэдэггүй.
Хүүхдийн омлетын хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- 3 quail шар (уураг салгах ёстой);
- 1 халбага хөхний сүү эсвэл сүүн тэжээл.
Амьдралын эхний жилийн хүүхдүүдэд давс, элсэн чихэр, амтлагчийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөдөггүй. Шарсан хоол хийхийг бас хориглодог. Бөднө шувууны 3 шарыг нэг тахиагаар сольж болно.
Эхний омлетын бүх орцыг сэрээгээр хусаад эсвэл 30-40 секундын турш хумсны. Та богино долгионы зууханд эсвэл "усан" ваннд хоол хийж болно. Хоол хийх хугацаа: 5-7 минут.
Омлетыг хоолны дэглэмд оруулах зөвлөмж
Хүүхдийн омлет нь 8-р сарын эхний нэмэлт хоолонд тохиромжтой. Үүнийг бусад хоол хүнсний нэгэн адил хоолны дэглэмд оруулах шаардлагатай. Нэгдүгээрт, хүүхдэд бага хэмжээний хоол (нэг халбага эсвэл хоёр) санал болгодог. Өдөрт ямар нэгэн хариу үйлдэл үзүүлэхгүй бол та аажмаар хэсгийг нь нэмэгдүүлэх боломжтой. Өдөр бүр өглөөний цай эсвэл үдийн хоолонд хоол хийхийг зөвлөдөггүй боловч та хоолны дэглэмийг долоо хоногт нэгээс хоёр удаа төрөлжүүлж болно. Хүүхдийн омлет бол ердийн чанасан шараас өөр сонголт юм.
"Насанд хүрэгчдийн" омлет
Хүүхэд 1, 5 настайгаас нь хойш уураг, шар, сүүний бүрэн хэмжээний омлетийг хүүхдэд санал болгож болно. Энэ нас хүртлээ дотоодын хүүхдийн эмч нар аяга тавагнаас уураг гаргаж, ердийн сүүг тусгай хүүхдийн сүүгээр солихыг зөвлөж байна. Амтлагч хэрэглэх нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй хэвээр байгаа боловч хоол хийх явцад давс нэмж болно.
Жилийн туршид хүүхэдтэй болсон хүмүүс "нийтлэг" ширээн дээр очдог тул ходоод гэдэсний замд хэт их ачаалал нь хүүхдийн эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж болохыг санах нь зүйтэй. Omelet нь түүний ашиг тусыг үл харгалзан нэлээд төвөгтэй бөгөөд шингэцгүй хоол юм.
