Загас бол эрүүл мэндэд хамгийн тустай хүнсний нэг юм. Энэ нь биед шаардлагатай омега-3 тосны хүчлийг агуулдаг бөгөөд энэ нь нярайд хүчтэй дархлаа тогтооход хувь нэмэр оруулдаг. Нэмж дурдахад загасны мах нь В бүлгийн витаминаас гадна A, D, C, E, PP витаминаар баялаг юм. Микроэлементийн найрлага нь бас баялаг юм. Өсөн нэмэгдэж буй бие махбодид шаардлагатай фосфор, магни, кали, иод, кальци нь загасанд агуулагддаг. Тиймээс нялх хүүхдийн хоолны дэглэмд энэхүү ашигтай бүтээгдэхүүнийг заавал агуулсан байх ёстой.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ихэнх хүүхдийн эмч нар загасыг 10-11 сартайд нь идэж болно гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч загас бол хамгийн хүчтэй харшлын нэг гэдгийг санах нь чухал юм. Тиймээс, хэрэв хүүхэд хоол хүнсний харшилд өртөмтгий бол энэ бүтээгдэхүүнтэй танилцахаа нялх хүүхдийн бие тогтвортой болох хүртэл 3 нас хүртэл хойшлуулах нь дээр.
Алхам 2
Загасаар хооллох нь хожуу үе шат гэдгийг санаж байх хэрэгтэй, та үүнээс эхлэх ёсгүй. Загасыг зөвхөн хүнсний ногоо, махны нухаш, жимс жимсгэнэ, үр тариа оруулсны дараа хоолны дэглэмд оруулж болно.
Алхам 3
Олон хүмүүс асуулт асууж байна: "Би ямар загасаар хооллож эхлэх ёстой вэ?" Хүүхдийн эмч нар зөвхөн далайн загасыг зөвлөж байна, учир нь голын сорьц нь хүүхдэд хортой янз бүрийн химийн элемент агуулдаг. Загас нь ерөнхийдөө бохир усан сангаас байж болох бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний чанарт нөлөөлдөг.
Алхам 4
Хэрэв та голын загаснаас сонговол загас агнуурын загасыг сонгох нь зүйтэй бөгөөд ийм загас шаварлаг усанд, тэр ч байтугай бохирдсон усанд олдохгүй. Trout бол бүх цэнгэг усны оршин суугчдын дунд байгаль орчинд ээлтэй, аюулгүй байдаг.
Алхам 5
Цагаан загаснаас эхлэх нь хамгийн сайн арга юм. Үүнд: далайн басс, сагамхай, поллок. Эдгээр хоол нь зөвхөн аюулгүй төдийгүй нэлээд амттай, зөөлөн байдаг. Тэдгээрийн дотор сагамхай ялгагдах болно, учир нь энэ загасны мах нь маш зөөлөн бөгөөд амт нь тааламжтай бөгөөд хамгийн бага ясыг агуулдаг.
Алхам 6
Олон хүмүүс үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэлийн аргаар үйлдвэрлэсэн лаазалсан хоолоор хүүхдээ хооллож эхлэхийг зөвлөж байна. Тэднийг насаар нь ангилдаг. Нэмж дурдахад одоо жинхэнэ далайн загас олоход хэцүү болсон бөгөөд хөлдөөсөн загас худалдаж авах нь туйлын аюултай юм. Бүтээгдэхүүнийг нэгээс олон удаа гэсгээсэн байж болно.
Алхам 7
Та одоо лаазалсан загас хангалтгүй байгаа тул ихэнхдээ тэд ногоотой загасыг зарж борлуулдаг тул хүүхэд нь амтанд нь дуртай байдаг. Орчин үеийн бэлэн хүүхдийн хоолыг 10 сараас эхлэн хүүхдэд аюулгүй өгч болох боловч хэрэглэхээс өмнө хүүхдийн дүүргийн хүүхдийн эмчтэй зөвлөлдөх нь дээр.
Алхам 8
Насанд хүрсэн хүн бүр загасанд дуртай байдаггүй бөгөөд хүүхдүүд хооллох тал дээр илүү их дур булаам байдаг. Ямар ч тохиолдолд хүүхдийг өөрт нь шинэ бүтээгдэхүүн идэхийг албадах ёсгүй. Энэ нь зөвхөн хүүхдэд хор хөнөөл учруулж, улмаар тэр загас идэхээс бүрмөсөн татгалзаж болно. Үүнийг үе үе үйлчлэх нь дээр: нялх хүүхэд загасанд дургүй байсан тул та долоо хоногийн дараа дахин оролдох хэрэгтэй. Хүүхдийг өөрт нь зориулсан цоо шинэ амтнаас холдуулсан байж магадгүй юм.
Алхам 9
Хүүхэд өсч томрохдоо загасны хоолыг төрөл бүрийн котлет, кассерол, салат болон бусад зүйлийг хүүхдэд санал болгож төрөлжүүлэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр таны хүүхэд загасанд дурлаж, хүчтэй, хүчтэй, эрүүл чийрэг өсөх болно.
