Хүүхдүүд насанд хүрэгчдээс хамаагүй илүү их шим тэжээл, витамин хэрэгтэй байдаг. Тэдэнд оюуны чадварыг хөгжүүлэх, эрчим хүчний нөөцийг нэмэгдүүлэх, нөхөн сэргээхэд шаардлагатай байдаг. Буруу хооллолт нь нялх хүүхдийн эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг тул цэс нь тэнцвэртэй байх ёстой.
Үндсэн дүрмүүд
Хүүхдийг бүрэн хоол хүнс, шаардлагатай бүх бодисоор хангахын тулд цэсийг гаргахдаа зарим дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.
1. Хүүхдэд зориулсан хоол хүнс нь янз бүр байх ёстой. Хүүхдээ ижил хоолоор долоо хоногт 1-2 удаа хооллох нь туйлын их урам зоригтой байдаг. Хоол хүнсэндээ илүү олон төрлийн хоол хүнсийг нэмж оруулах хэрэгтэй бөгөөд хоолыг янз бүрээр бэлтгэх хэрэгтэй.
2. Хоолны цэсэнд олон төрлийн жимс, хүнсний ногоо байх ёстой бөгөөд зарим нь цэвэр байх ёстой. А аминдэм (каротин) -аар баялаг хоол хүнсийг лууван, хулуу, өвс, үхрийн нүд, чинжүү, тоор, чавга, улаан улбар шар ногоо зэрэгт заавал оруулах хэрэгтэй. Витамин С-ийн эх үүсвэр: Жүрж, улаан лооль, сарнай хонго, өмнөд жимс, интоор, гүзээлзгэнэ, байцаа. Б буурцаг, үр тариа, үр тариа, гурилан бүтээгдэхүүн, хөх тарианы талханд байдаг В бүлгийн витаминууд. Шинэхэн жимс, ногоог хүүхдэд өдөрт нэг удаа, жишээлбэл үдээс хойш зуушаар өгөх хэрэгтэй.
3. Өдөр тутмын хоолны дэглэм нь мах, загас, сүүн бүтээгдэхүүн, ургамлын гаралтай өөх тос, буурцагт ургамал, үр тариа зэрэг өөр өөр төрлийн хоол хүнсийг агуулсан байх ёстой. Энэ нь хүүхдийг бүтэн өдрийн турш эрч хүчээр хангаж, хоолны дуршлыг сайжруулах болно.
4. Салат, үндсэн хоол, шөлийг ижил ногоогоор хийхийг зөвлөдөггүй.
5. Өөх тос, шарсан хоолноос гадна нарийн боов, бялуу, чихэр гэх мэт маш сайхан амттангаас татгалзах хэрэгтэй. Чихэрлэгийн хувьд хатаасан жимс, гар хийцийн чанамал, жигнэмэг, гэрийн бяслагны амттан өгөх нь дээр.
6. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг өдөрт 400-500 мл-ийн хэмжээгээр хүүхдэд өгөх хэрэгтэй.
7. Өдөр бүр эсвэл өдөр бүр хүүхдэд 1 өндөг өгөх хэрэгтэй, жишээлбэл салат, сэндвич, амттан эсвэл хачирт өгөх хэрэгтэй. Мах, загасыг долоо хоногт 4-5 удаа үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд өгөхөд хангалттай.
8. Махгүй өдөр хүүхдүүдэд илүү их ногоо, сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг өгөх хэрэгтэй. Хүүхдийн бие махбодь хангалттай хэмжээний уураг авах ёстой.
Тэнцвэртэй хоолны дэглэм
Эрдэмтдийн боловсруулсан эрүүл хооллолтын пирамидад хүүхэд юу идэж болох, хичнээн хэмжээгээр тодорхой харуулж байна.
• Пирамидын 1 түвшинд 6 ширхэг үр тарианы бүтээгдэхүүнийг багтаасан байх ёстой;
• 2-р түвшин нь 3 порц хүнсний ногоо, 3 порц жимсээс бүрдэнэ;
• 3-р түвшинд 2 порц загас, мах, 2 порц сүүн бүтээгдэхүүн;
• пирамидын дээд хэсэгт өөх тостой хоол, хамгийн бага чихэр байдаг.
Хүүхдийн хоол: хоолны хэмжээ
Эцэг эхчүүдэд тавигдах гол асуултуудын нэг бол хүүхдийн үйлчлэх хэмжээ юм. Хүүхэд өлсөхгүй байхаас гадна хэт их хоол идэхгүй байх нь чухал юм. Энэ талаар цөөн хэдэн энгийн дүрмүүд туслах болно. Гурван настай хүүхдүүд ихэвчлэн хөдөлгөөнтэй, насанд хүрэгчдээс хамаагүй их энерги зарцуулдаг. Үүний дагуу энэ нь хоолны дэглэмийн илчлэгийн агууламжид тусгагдсан байх ёстой. Гурван настай хүүхдийн хоногийн хэрэгцээ 1550-1600 ккал байдаг. Дөрвөн жилийн хугацаанд 1750-1800 ккал хэрэгтэй болно. Эдгээр үзүүлэлтийг амьдралын дараагийн жил бүр 100-150 нэгжээр 7 жил хүртэл нэмэгдүүлэх шаардлагатай.
