Алим бол хүүхдийн хоол хүнсний эхний курсуудын нэг юм. Үйлдвэрлэлийн автоматжуулалтын эрин үед бэлэн алимыг худалдан авах нь маш хялбар бөгөөд үүнийг олон компани үйлдвэрлэдэг бөгөөд хүүхдийн хоолны тасагтай бараг бүх дэлгүүрт зарагддаг. Гэсэн хэдий ч олон эхчүүд хүүхдүүддээ өөрсдөө хоол хийхээр сонгодог. Энэ нь үүссэн бүтээгдэхүүний чанарт бүрэн итгэлтэй байх цорын ганц арга зам юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
алим, хутга, сараалжтай лааз, таг, хадгалах түлхүүр, сахар эсвэл өтгөрүүлсэн сүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хүүхдэд алимны самар яаж хийх вэ гэсэн асуултын хариуг олох нь тийм ч том асуудал биш юм. Энэ нь өвлийн улиралд нухсан төмс эсвэл нэн даруй идэх зориулалттай таваг байх уу гэдгээ л шийдэх хэрэгтэй. Алимны алимыг ямар ч төрлийн алимаар хийдэг. Дотоодын сортыг илүүд үздэг, учир нь бусад оронд ургадаг алиманд ямар бодис агуулагддагийг таахад хэцүү байдаг. Алимыг ямар ч хоол хийх аргаар ижил аргаар бэлтгэдэг. Алимыг халуун усаар сойзоор сайтар угааж, дараа нь арьс, цөмөөс чөлөөлнө. Дараа нь бүх төрлийн алимны алим бэлтгэж байгаагаас бүх зүйл хамаарна.
Алхам 2
Үдээс хойш зуушаар хийсэн нухсан төмсний хувьд алимыг нарийн ширхэгтэй үрж жижиглээд үрнэ. Энэ нь хуванцар эсвэл зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн байх ёстой, учир нь ердийн төмөртэй холбоо барихад С аминдэм устдаг, алим нь харанхуйлах хандлагатай байдаг тул хоол хийсний дараа шууд өгөх хэрэгтэй. Энэ аргаар илүү олон витамин хадгалагддаг. Хэрэв хүүхэд нь маш жижиг бол нухаш дээр нь түүнд сайн мэддэг холимог эсвэл хөхний сүүг нэмж болно. Энэ нь түүний тогтвортой байдлыг илүү шингэн болгоно.
Алхам 3
Хэрэв та өвлийн улиралд алимныхаа нялх хүүхдэд хоол хийхийг хүсч байвал алимыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, хамгийн бага хэмжээний сахартай 30 минут буцалгана. Зарим жороор элсэн чихрийг өтгөрүүлсэн сүүгээр солихыг санал болгож байна. Мэдээжийн хэрэг, энэ жор нялх хүүхдэд тохирохгүй. Дараа нь алимыг урьдчилан бэлтгэсэн лонхтой саванд хийж (тэдгээрийг угааж байх ёстой) усан банн дээр 40 минутын турш ариутгана. Буцалж байх үед нухсан төмс нэмэгдэх тул лонхтой нь дээд тал нь дүүрэхгүй байх шаардлагатай. Ариутгасны дараа лаазыг таглаатай өнхрүүлэн тавьдаг. Энэ хоолонд агуулагдах витаминууд нь маш бага боловч эслэгийн эх үүсвэр болохын хувьд ийм нухсан төмс нь энгийн алимаар хийсэн төмсөөс багагүй тохиромжтой байдаг.
