Хүүхэд хангалттай хэмжээний уураг, өөх тос, нүүрс ус, витамин, эрдэс бодис авах ёстой. Хүүхдийн байгууллагуудын цэсийг боловсруулдаг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хүүхдийн биеийн хэрэгцээг харгалзан үздэг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн тэнцвэрийг хянадаг бөгөөд хэрэв цэцэрлэг нь жижиг бол энэ функцийг эрүүл мэндийн ажилтанд хуваарилдаг.
Хэдэн удаа хооллох вэ?
12 цагийн хуваарьтай ихэнх цэцэрлэгүүд өдөрт гурван удаа хооллож, хүүхдүүд өглөөний цай, үдийн хоол, үдээс хойш цай уудаг. Гэсэн хэдий ч үдийн хоол эсвэл оройн хоол байх үед сонголт байж болно. Шөнийн цагаар ажилладаг цэцэрлэгүүдэд хүүхдүүд дөрвөн удаа, сувиллын газруудад чиг баримжаагаасаа хамаарч тав, зургаа удаа хооллодог.
Хэрэв та хүүхдийнхээ цэцэрлэгийн цэсийг бий болгохыг хүсвэл аяга таваг нь заавал өөрчлөгдөх ёстой гэдгийг санаарай - шөл, үр тариа өдөр бүр өөр өөр байх ёстой.
Өглөөний цай
Цэцэрлэгийн өглөөний цайнд ихэвчлэн будаа өгдөг; семолина, овъёос, Сагаган, улаан буудай, будаа гэх мэт. Энэ нь үргэлж сүүнд бэлтгэгддэг. Үл хамаарах зүйл байж болно - жишээлбэл, харшлын болон ходоодны өвчтэй хүүхдүүдийн тусгай цэцэрлэгт будаа усан дээр байж болно. Өглөө нь хүүхдүүдэд цай, какао эсвэл кофег уусан сүү, цөцгийн тосоор хийсэн талх өгдөг. Сургуулийн өмнөх насны хүүхдүүдэд байгалийн кофе хэрэглэхийг зөвлөдөггүй гэдгийг санаарай.
Үдийн хоол
Хүүхэд өдөр бүр авах ёстой хамгийн бага багц хоол байдаг. Энэ багц нь жимс эсвэл байгалийн жүүс агуулсан байх ёстой. Гэхдээ цэцэрлэгийн хоолны дэглэм өөр байж болно. Жимс, жүүсийг үдийн хоолоор өгч болох бөгөөд хэрэв өгөхгүй бол үндсэн өглөөний хоол эсвэл үдээс хойш зуушаар үйлчилж болно.
Оройн хоол
Цэцэрлэгийн үдийн цай ихэвчлэн дөрвөн курсээс бүрддэг. Энэ нь салатаас эхэлдэг - шинэ байцаа эсвэл лууван, улаан лооль, өргөст хэмх гэх мэт. Заримдаа та чанасан нишингэ салат өгч болно, гэхдээ та үүнийг буруугаар ашиглах ёсгүй. Дараа нь шөл эсвэл borscht өгдөг. Хоёр дахь нь, хачиртай мах, загасны хоолтой байхаа мартуузай. Энэ нь котлет, гуляш, шарсан мах, шарсан загасны хэсэг байж болно. Гуравдугаарт - хатаасан эсвэл шинэхэн жимснээс компот. Оройн хоолны үеэр талхыг ихэвчлэн хараар өгдөг. Хуучин бүлгүүдэд хүүхдүүдэд хар, цагаан талх сонгохыг санал болгодог.
Загас нь ясгүй байх ёстой.
Үдээс хойш зууш
Цэцэрлэгт үдээс хойш зуушны хувьд зуслангийн бяслаг нь янз бүрийн хувилбараар үйлчилдэг - цөцгий, үзэм, бяслагны бялуу эсвэл кассерол хэлбэрээр. 12 цагийн хуваарьтай ерөнхий хөгжлийн хэлбэрийн цэцэрлэгүүдэд долоо хоногт хэд хэдэн удаа үдээс хойш сайжруулсан зууш өгдөг бөгөөд үүнд махны кассерол багтдаг. Зарим өдрүүдэд хүүхдүүдэд жимсний нухаш, амтат пилаф, жимсний шөл, эсвэл зүгээр л боодол кофе, сүү, цай санал болгож болно.
Оройн хоол
Хэрэв цэцэрлэгт оройн хоол өгвөл хүүхдүүд будаа, гэрийн бяслагны кассерол (үдээс хойш зууш биш байсан бол), нэмэлт орцтой нухсан төмс, цай, сүү, жүүс зэргийг авдаг. Байнгын сувиллын цэцэрлэгт хүүхдүүдийг унтахаасаа нэг цагийн өмнө тараг, сүү эсвэл кофе өгдөг.
Цэсийн жишээ
Өглөөний хоол:
- манна будаа;
- кофены ундаа;
- цөцгийн тос бүхий талх.
Үдийн хоол;
- жигнэмэг;
- жүүс.
Оройн хоол;
- шинэ байцаа салат;
- манжин;
- Польш хэл дээр загас;
- хатаасан жимсний компот;
- талх.
Үдээс хойш зууш:
- гэрийн бяслагны кассерол;
- цай.
