Хүүхдийн амьдралын 4-5 сартай байхад ихэнх залуу эхчүүд хоол хүнсэндээ хатуу хоол хүнсийг оруулах талаар бодож эхэлдэг. Дэлгүүрүүдийн тавиурууд нь олон тооны хүүхдийн хоолоор хийсэн олон тооны лонхтой, хайрцгаар доторлогоотой тул энэ эсвэл тэр бүтээгдэхүүний талд сонголт хийх нь маш хэцүү байдаг. Энэ нь жимс, ногооны нухаш, сүүн бүтээгдэхүүнгүй эсвэл сүүнд суурилсан үр тариа, жигнэмэг гэх мэт.
Ямар үр тариа эхлэх вэ?
Мэргэжилтнүүд үйрмэгийг насанд хүрэгчдийн хоолоор жимсний нухашаар эхлүүлэхийг зөвлөдөггүй, тэдний бодлоор ногооны нухаш илүү ашигтай байдаг. Будаа нь нүүрс ус, төмөр, хүнсний эслэг, селен, төрөл бүрийн амин дэм, өөх тос, уургийн гол эх үүсвэрүүдийн нэг учраас тэднээс дутахааргүй зүйл юм.
Эхний хоолны будаа нь цавуулаггүй байх ёстой, өөрөөр хэлбэл. Үр тариа дахь хүнсний цавуулаг уураг, tk. хүүхдүүд үүнийг үргэлж сайн тэсвэрлэдэггүй. Цагаан будаа, Сагаган, эрдэнэ шиш нь цавуулаггүй байдаг.
Эдгээр үр тарианы хамгийн ашигтай нь будаа юм. Энэ нь маш их хэмжээний хүнсний эслэг агуулдаг. Үүний цорын ганц дутагдал нь өтгөн хатах хандлага юм. Эхний тэжээлд зориулж үйлдвэрлэлийн будааны будаа сонгох замаар үүнээс зайлсхийх боломжтой - энэ нь бэлдмэлд буталсан будаа хэрэглэдэггүй цагаан будааны гурилаар хийгдсэн байдаг.
Эрдэнэ шиш нь хүнсний эслэгээс ялимгүй бага боловч уураг, төмөр, эслэгээр будаанаас хамаагүй их баялаг байдаг. Сагаган нь нэмэлт хоолонд хамгийн аюулгүй үр тарианы нэг гэж тооцогддог. Энэ нь амархан шингэдэг, бие махбодийг эрч хүчээр баяжуулдаг, В бүлгийн витаминаар баялаг, харшил үүсгэдэггүй, олон уураг, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд ялангуяа цус багадалттай хүүхдүүдэд зориулагдсан байдаг.
Хэрхэн хоол хийх, хэзээ өгөх вэ?
Үйлдвэрийн үр тарианд нарийн төвөгтэй нүүрс усыг шингэлж хялбаршуулахын тулд шингэлнэ. Үүнээс гадна үр тарианы чихэрлэг байдлыг хадгалах боломжийг олгодог. Ийм үр тариа худалдаж авахдаа пестицид эсвэл хүнд металлын давс агуулагдахаас айж болохгүй. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь хүүхдийн биед, ялангуяа сүү, жимс жимсгэнэ нэмсэн үр тарианы хувьд гэнэтийн хариу урвал үүсгэдэг.
Давс, элсэн чихэр нэмэлгүйгээр усан дээр будаа хийх нь хамгийн сайн арга юм. Хэрэв хүүхэд хөхөөр хооллодог бол хиймэл бол та түүнд бага зэрэг эхийн сүү нэмж болно.
Өглөө нь хүүхдээ шинэ хоолтой танилцуулах нь хамгийн сайн арга юм. Эцсийн эцэст, идэвхитэй үйл ажиллагаа эхлэх цаг ойртож, үр тариа эрч хүч өгдөг. Нэмж дурдахад энэ нь хүүхдийн бие махбодийн шинэ бүтээгдэхүүнд үзүүлэх урвалыг ажиглах боломжийг олгодог. Тэжээлийн төгсгөлд хүүхдэд нэмэлт хоол санал болгох нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр түүнд сүү эсвэл сүүн тэжээл өгч стрессдүүлэхгүй байх хэрэгтэй.
"Аюултай" будаа
Будаа нь бусад бүх төрлийн хоол хүнсний нэгэн адил харшил үүсгэдэг. Хөх тариа, овъёос, улаан буудай нь хамгийн харшилтай гэж тооцогддог. Улаан буудай, хөх тарианд агуулагддаг цавуулаг, арвайд хордеин, овъёосонд байдаг авенин зэрэг уургууд нь ижил төстэй урвал үүсгэдэг.
Үйлдвэрийн үр тарианы сүүний нунтаг болон төрөл бүрийн жимсний нэмэлтүүдээс болж харшил үүсч болзошгүй тул эхний тэжээлийн хувьд та үр тариагаа сүүн тэжээлгүй, нэмэлтгүйгээр худалдаж аваарай.
Нэмж дурдахад та нэг нас хүрээгүй хүүхдэд үхрийн сүүгээр будаа хийж болохгүй. Сүүнд натри агуулагддаг бөгөөд энэ нь бөөрийг ачаалж хүүхдийн биед бараг шингэдэггүй. Үхрийн сүүний будаа нь таны хүүхдийг цус багадалттай болгож, заримдаа гэдэс дотор бага зэрэг цус алддаг.
