Хүүхэд бүр байгалиас заяасан бие даасан хөтөлбөрийн дагуу хөгждөг. Гэсэн хэдий ч хүүхэд дагаж мөрдөх ёстой ерөнхий стандартууд байдаг. Тиймээс эрүүл саруул 10 сартай хүүхдийн цэсэнд төрөлхөөсөө эхийн сүүгээр хооллож байсан ч гэсэн олон төрлийн ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа, гоймон орсон байдаг. Эдгээр хоолыг бэлтгэх хамгийн хялбар арга бол шөлний хэлбэр юм.
Croutons бүхий ногооны нухаш шөл
Хэрэв хүүхэд байшинд өсч байгаа бол ферм дээр холигч хэрэгтэй болно. Энэ нь хүнсний ногоо, үр тарианы шөлийг хурдан бэлтгэхэд ашиглаж болно. Төмс, дунд лууван, хагас нил ягаан сонгино зэргийг зайлж, хальслаарай. Цэцэгт байцааны хоёр мөчрийг буцалж буй усанд түлэх. Хүнсний ногоогоо том хэрчээд буцалсан усанд хийж зөөлөн болтол буцалгана. Шар айраг исгэж хаяна.
Шөлийг шинэхэн сүүний температурт хөргөнө, хэдхэн минутын дараа холигчоор гүйлгэнэ. 10 насандаа таны хүүхэд анхны сүүний шүдтэй болсон бөгөөд хөгжиж буй эрүү тогтмол ажиллаж байх ёстой. Шөл нь заавал зөөлөн зажилж, нунтаглаж нунтагласан байх ёстой.
Зөвхөн хүүхдийнхээ шөлөнд харшлын урвал үүсгэдэггүй батлагдсан орц найрлагыг ашиглаарай. Шинэ хоолонд үзүүлэх урвалыг хоолны дэглэмд бага хэмжээгээр оруулах замаар урьдчилан шалгаж байх хэрэгтэй.
Бэлэн тавгийг шар тосоор амтлаад хэдэн жижиг талхны кубыг шингэн рүү шиднэ. Ижил шөлийг махан шөлөөр хийж болно. Чанасан тахиа, тугал, туулайн зүсмэлүүдийг бусад найрлагатай хамт хутгагч руу хая.
Үр тариа, гоймонтой сүүтэй шөл
Сүүтэй шөл бол 10 сартай хүүхдэд бэлтгэхэд хамгийн хялбар бөгөөд сэтгэл ханамжтай хоол юм. Тэдгээрийг нэг дээжийн дагуу бэлтгэдэг. Үр тариа (Сагаган эсвэл будаа) -ийг ялгаж, сэрүүн усаар сайтар зайлж, халуун усанд хаяна. Нэг удаагийн шөл хийхэд 1 халбага будаа (Сагаган), 0.5 аяга ус хангалттай байх болно. Үр тариа зөөлрөхөд нэг аяга сүү нэмээд бүгдийг хольж буцалгана.
Гоймонтой шөл бэлтгэх нь бүр ч хялбар байдаг: нэг аяга буцалж буй сүүнд цөөхөн ширхэг нимгэн гоймон нэмж бэлэн байдалд оруулаарай. Аяга тавгаа хүйтэн усаар зайлсны дараа зөвхөн зузаан ханатай тогоо хэрэглээрэй. Энэ шөлийг удаан гал дээр буцалгана. Цөцгийн тосоор үр тариа эсвэл гоймонтой хамт таваг дээр нь амталж, бага хэмжээний элсэн чихэр нэмж болно.
Өнөөдөр зүрх, бөөрний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор нэгээс доош насны хүүхдүүдийн хоолонд давс нэмж болохгүй гэж үздэг. Натри нь хүнсний ногоо, үр тариа болон бусад хоолонд байдаг. 10 сартай хүүхдэд давсны хэрэгцээ өдөрт 350 мг хүртэл байдаг.
Бяцхан тансаг хоолны хувьд
Хэрэв таны бяцхан үрс олон янз байдалд дуртай бол хүүхдүүдийн хоолонд зориулсан анхны жорыг туршиж үзээрэй Жишээлбэл, анхны бяслагны chowder хийх. Үүнийг хийхийн тулд хүүхдийнхээ дуртай ногооны 100 гр (лууван, төмс, байцаа, цуккини, сонгино байж болно) аваад зайлж, хальслаарай.
Хүнсний ногоог жижиг зүсмэлүүд болгон хувааж, ус эсвэл шүүсэн тахианы маханд (0.5 л) буцалгана. Шарсан semolina (1 халбага) нэмээд 20 минутын турш бага дулаанаар тогтмол хутгаж буцалгана. 2 халбага цөцгийн тос, нухсан эгц шар, 2 хоолны халбагын үрж жижиглэсэн бяслаг нэмнэ. Шөлийг 3 минутын турш халаана. мөн жижиглэсэн dill хамт үйлчил.
Амтат шүдийг амтат гуа, хулуу, zucchini, жимсний чихэрлэг шөлөөр санал болгож болно. Сонгосон түүхий эдийг сайтар зайлж угаана. Жишээлбэл, том алим, нутгийн 3-4 гүйлсийг 0.5 аяга усанд буцалгаж, шар айрагны хутгагчаар (шигшүүрээр үрж) эргүүлээрэй. Үүссэн нухашаа гал дээр тавган дээр хийж, 0.5 аяга сүү асгаж, бүгдийг нь буцалгана. Нэг халбага семолина нэмээд бэлэн байдалд хүргээд бэлэн жимсний шөлийг сараалжтай эгц шараар амтлана. Зөөлөн жимсний (банана, гүзээлзгэнэ) зүсмэлүүдээр үйлчил.