Хүүхдийн эмч нар хүнсний ногоог эрүүл нялх хүүхдийн хоол тэжээлийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг гэж зүй ёсоор үздэг. Цэцэгт байцаа нь хоол боловсруулах эрхтэн, нярай хүүхдийн хэвийн гэдэсний хөдөлгөөнд нэн тустай. Үүний үнэ цэнийг амархан шингэцтэй уураг, амин хүчил, нүүрс ус, эрдэс давс, В бүлгийн аминдэм, С, А, РР аминдэмийн тэнцвэртэй агуулгаар тайлбарладаг. Хүүхдийнхээ амтанд тохируулан цэцэгт байцааны аяга бэлтгэх нь хялбар байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Цэцэгт байцаа - 1 сэрээ;
- - ус - 2 л;
- - нум - 4 толгой;
- - төмс - 4 ширхэг;
- - лууван - 3 ширхэг;
- - улаан лооль - 3 ширхэг;
- - цөцгий - 100 гр;
- - цөцгийн тос - 50 гр;
- - бяслаг - 100 гр;
- - яншуй, dill;
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шинэ байцаа сэрээг сонгоорой. Түүний баг цэцэг нь харанхуйлалгүй, хонхорхойгүй, зааны соёогоор хийсэн байх ёстой.
Алхам 2
Цэцэгт байцаагаа урсгал усаар зайлж, алчуураар хатаана. Жижиг сав авч, баг цэцгийг давсгүй усанд хэдэн минут буцалгана.
Алхам 3
Байцаа гаргаж аваад нухсан төмсөөр хийж шөлийг нь аажмаар нэмнэ. Хурдан хоол хийхэд хутгагч ашиглана уу. Ийм хоолны шингэн нухашаар та нялх хүүхдээ хагас цайны халбаган дээрээс эхлэн нэмэлт хоол хүнсний хэсгийг нэг сарын дотор 50 гр-д хүргэх боломжтой.
Алхам 4
Ахмад насны хүүхдүүдийн хоолны дэглэмд чанасан цэцэгт байцааны жор илүү олон янз байх болно. Жишээлбэл, байцаа давсалсан усанд 4-7 минут буцалгана. Дараа нь усыг хэсэгчлэн зайлуулж, цөцгий, dill нэмээд буцалгана. Үүний зэрэгцээ, баг цэцэг нь хэлбэрээ хадгалах болно.
Алхам 5
Хүүхдэдээ зориулж цэцэгт байцаагаар ногооны шөл хий. Үүнийг хийхийн тулд 2 литр ус аваад 4 ширхэг хэрчсэн төмсийг 10 минут буцалгана. Энэ шөлөнд баг цэцэгтэй, цэцэгт байцааны жижиг сэрээ, гурван сонгино, гурван улаан лооль, гурван зүсмэл болгон хэрчсэн урьдчилан сараалжтай лууван нэмнэ. Зөөлөн болтол нь буцалгана. Илүүдэл шингэнийг гадагшлуулж, аяга тавагны нягтын хэмжээг таны амтанд тохируулан тогтооно. Хоолонд 50 гр цөцгийн тос нэмээд яншуйгаар цацна.
Алхам 6
Хүнсний ногооны тавагны өөр хувилбарыг бэлтгэхийн тулд чанасан байцаагаа давсалсан усанд хийгээд хэрчсэн байцаагаа коланд хийж хаяж, жигд хуудсан дээр тавина. 100 гр үрж жижиглэсэн бяслаг, нилээд жижиглэсэн өвстэй хольж 100 гр цөцгий хийнэ. Буталсан талхны үйрмэгээр массыг цацаж, алтан шаргал хүрэн болтол 200 градусын зууханд шарна. Үүнд хагас цаг шаардагдана.
