Загас бол хүүхдийн бие махбодийн хэвийн өсөлт хөгжилтөд шаардлагатай хамгийн эрүүл хоол хүнсний нэг юм. Энэ нь хүүхдийн хоолны дэглэмд байх ёстой боловч урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг аажмаар нэвтрүүлэх ёстой.
Ихэнхдээ 10 сартайдаа хүүхэд зөвхөн эхийн сүүгээр хооллодоггүй. Түүний хоолны дэглэмд аль хэдийн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа орсон байдаг. Энэ нь бас махны нухаш байж болно. Энэ насыг загасны хоолыг сурахад хамгийн таатай гэж үздэг.
Загас, маханд агуулагдах уураг нь хурдацтай өсөн нэмэгдэж буй бие махбодид шинэ эсүүдийг амжилттай бүтээхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Тиймээ, энэ уураг нь мөөг, самар, буурцагт ургамалд бас байдаг боловч эдгээр бүтээгдэхүүнийг хүүхдэд өгөхөд эрт байгаа тул мах, загас хэвээр үлджээ. Үүнээс гадна загас нь хүний биед байдаггүй амин хүчил агуулдаг тул илүү сайн шингэдэг.
Загас бол фосфор, фтор, төмөр, магни, калийн үнэт эх үүсвэр юм. Энэ нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг асар их хэмжээний ханаагүй тосны хүчил агуулдаг. Загасанд галд тэсвэртэй өөх тос байдаггүй бөгөөд энэ нь хүүхдийн бие махбодид шингэж чадахгүй байна.
Хүүхдийн хоолонд загас барих нарийн чанарууд
9 сарын дараа загасыг нутагшуулахыг зөвлөж байна. Харшлын шинж чанар багатай, илүү чухал микроэлемент агуулдаг тул далайн загаснаас эхлэх нь зүйтэй. Сайн сонголт бол сагамхай, бамбарууш, хадок, хек байх болно. Голын загаснуудаас цөөн тооны ястай нэгийг сонгох нь зүйтэй, жишээлбэл, загас, цурхай, алгана, мөнгөн хэлтэг.
Загасыг хооллохоосоо өмнө өөрөө хоол хийх нь зүйтэй. Түүгээр ч зогсохгүй загас хоол хийхэд маш бага цаг хугацаа шаардагддаг. Ийм боломж байхгүй тохиолдолд хүүхдүүдэд лаазалсан загасыг гоймон, үр тариа эсвэл хүнсний ногоотой хослуулан зардаг бөгөөд хачирны 20% -иас хэтрэхгүй хэмжээгээр агуулдаг. Лаазалсан бүтээгдэхүүн худалдаж авахдаа нухсан төмсийг нунтаглах түвшинг анхаарч үзэх хэрэгтэй: нилээд жижиглэсэн (9 сартай хүүхдэд), бүдүүн хэрчсэн (11-12 сартай хүүхдэд), жижиг хэсгүүдэд чанаж болгосон (дараахь хүүхдүүдэд зориулсан). Жилд). Гэхдээ өөрөө хийх загас үргэлж тэргүүлэх чиглэл байх болно. Та үүнийг уураар эсвэл буцалгаж болно.
Та загасыг хоолны дэглэмд 1/2 цайны халбагаар хийж эхлэх хэрэгтэй. Эхлээд 1 цайны халбаган дээр, аажмаар 100 гр хүртэл өсгөхөд долоо хоногт 2 удаа загас идэж эхлэх нь зүйтэй. Аяга тавгийг аажмаар төрөлжүүлж, хүүхдэд загасыг янз бүрийн хэлбэрээр идээрэй - шөл, махан бөмбөлөг, кассерол. Энэ нь зөвхөн эрүүл мэндэд төдийгүй хоол тэжээлийн боловсролд тустай.
Загас нь зөвхөн нэг дутагдалтай байдаг бөгөөд энэ нь харшил үүсгэдэг. Хэрэв таны хүүхэд харшлын шинжтэй бол та загасны хоолыг илүү болгоомжтой нэвтрүүлж, долоо хоногт 1 удаа эхэлж, биеийн хариу үйлдлийг сайтар хянаж байх хэрэгтэй.
