Мөөг нь уураг, витамин, эрдэс бодисын маш сайн эх үүсвэр юм. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг шингээх, шингээхэд нэлээд төвөгтэй байдаг тул тэдний хэрэглээ нь ялангуяа жирэмсэн болсон тохиолдолд зарим хүндрэлтэй холбоотой байж болно.
Мөөгний ашиг тус
Албан тушаалтай эмэгтэйчүүдэд хоолны дэглэмийг шинэ мөөгөөр төрөлжүүлэх нь маш их хэрэгтэй байдаг. Мөөгний химийн найрлага нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнтэй ойролцоо байдаг тул тэдгээрийг ихэвчлэн ойн мах гэж нэрлэдэг. Эдгээр нь азотын бодисоор баялаг боловч ялангуяа уураг ихтэй байдаг. Энэ нь олон ногоотой харьцуулахад мөөгөнд илүү их байдаг. Хатаасан цагаан мөөгөнд махнаас илүү их уураг байдаг.
Үүнээс гадна, мөөг нь зэс, никотиний хүчилээр баялаг юм. Flywheels нь ялангуяа элбэг байдаг. Цайрын агууламжийн хувьд мөөг нь ургамлын дунд эхний байранд ордог. Гэсэн хэдий ч, энэ бүтээгдэхүүн нь хүчтэй харшил үүсгэдэг тул маргаангүй тул хүнд хэлбэрийн токсикозтой жирэмсэн эмэгтэйчүүд хоол боловсруулахад бэрхшээлтэй байж болзошгүй юм. Шим тэжээл элбэг байгаа ч зарим эмч нар жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд мөөгийг цэсэндээ оруулахыг зөвлөдөггүй. Энэ хорио цээрийн шалтгаан нь хордлогын эрсдэлд оршдог. Эрүүл хүний хувьд ч гэсэн мөөгний хордлого маш хэцүү байдаг тул жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн талаар бид юу хэлж чадах вэ. Жирэмсний үед хэвийн бус хариу урвал үүсгэж болзошгүй шинэ, ер бусын мөөгийг туршиж үзэх ёсгүй боловч энэ бүтээгдэхүүний танил, "батлагдсан" төрлийг айдасгүйгээр хэрэглэж болно, гэхдээ тэдгээрийн чанарт эргэлзээгүй л бол хэрэглэж болно.
Мөөгийг хоолны дэглэмд оруулах эсэхээс үл хамааран жирэмсэн эмэгтэй бүр өөрөө шийддэг. Мөөгөнд агуулагдах шим тэжээлийг бусад хоол хүнснээс авах боломжтой гэдгийг санаарай. Тиймээс эрүүл байдлыг эрэлхийлэхийн тулд өөрийгөө мөөг идэхийг албадах шаардлагагүй, ялангуяа тэдний амтанд дургүй бол заавал идэх хэрэгтэй.
Жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн хувьд хамгийн тохиромжтой сонголт бол мөөгийг хоолны дэглэмд оруулах явдал юм. Эдгээр нь амин хүчил ба бусад шим тэжээлийг хамгийн оновчтой хэмжээгээр агуулдаг.
Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд мөөг идэх хамгийн сайн арга юу вэ?
Мөөг нь дулааны боловсруулалт хийсний дараа ашиг тусаа бараг алддаггүй. Гэсэн хэдий ч жирэмсэн эмэгтэйчүүд чанасан эсвэл чанасан мөөг идэх нь хамгийн тохиромжтой байдаг боловч шарсан мөөгийг хасахыг зөвлөж байна. Ойн мөөгийг дулааны боловсруулалтыг дор хаяж нэг цагийн турш хийж, өндөр температурын нөлөөн дор болзошгүй хорт бодисыг устгах хэрэгтэй.
Ачаалал ихтэй хурдны замаас хурааж авсан мөөгийг зарж борлуулах магадлалтай зах зээл дээр энэ бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Тэднийг итгэмжлэгдсэн дэлгүүрээс худалдаж авах нь хамгийн сайн арга юм. Супермаркетуудаас та төрөлжсөн хүлэмжинд ургадаг, ариун цэврийн хяналтанд байдаг boletus, champignons, хясаа мөөг, зөгийн балны мөөгийг олж болно. Мөөгийг хоол хийхээс өмнө сайтар шалгаж үзээрэй: тэдгээр нь товруу эсвэл хөгцгүй байх ёстой.
Мөөг нь хитин агуулдаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах системд их хэмжээгээр нөлөөлдөг. Тиймээс мөөгний аяга нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн өдөр тутмын хоолны дэглэмд тохиромжгүй байдаг.
Жирэмсэн эмэгтэйчүүд даршилсан эсвэл даршилсан мөөг, ялангуяа бэлэн зарагддаг мөөгнөөс зайлсхийх нь дээр. Ийм мөөг нь тэжээллэг чанараараа байгалийн мөөгнөөс эрс доогуур байдаг тул бараг ашиггүй байдаг. Жишээлбэл, цагаан цуутай мөөг нь зүрхний шарх, гэдэс өвдөхөд хүргэдэг бол давслаг мөөг нь хаваныг ихэсгэдэг.