Е витамин нь бие махбодийг гадны хорт бодис, тухайлбал тамхины утаа, мөн дотоод метаболизмын явцад эсийг гэмтээхээс хамгаалдаг. Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар хүүхдүүдийн өдөр тутмын витамины хэмжээ наснаас хамаарч 5-10 мг байдаг.
Шаардлагатай
- - газрын самар, чидун, эрдэнэ шиш, наранцэцгийн тос;
- - элэг;
- - нахиалсан улаан буудайн үр тариа;
- - самар.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хүүхдийнхээ хоолны дэглэмийг Е витаминаар баялаг хоол хүнсээр баяжуулаарай Энэ бодис нь дулааны боловсруулалт, хүчилтөрөгч, гэрэлд маш мэдрэмтгий байдаг гэдгийг санаарай. Хоол хийх, шарах, өрөөний температурт хадгалах, хүйтэн аргаар боловсруулах үед Е витамин 50-55% хүртэл алддаг.
Алхам 2
Нэг халбага нахиалдаг улаан буудайн үрийг 200-300 грамм бэлэн семолина, овъёосны будаа, Сагаган будаа дээр нэмнэ. Ийм нэмэлт нь будааг Е витаминаар баяжуулж, илүү амттай болгоно. Жижиглэсэн, хатаасан боловч шараагүй самарыг үр тариа, тараг, зуурмаг, хуушуур, хуушууртай амтат сүмсэнд хийж тавина.
Алхам 3
Та хүүхдээ өглөөний хоолондоо шинэхэн нэрсийг санал болгож болно. Гэсэн хэдий ч Е витамин маш их байдаггүй, хагас аяга жимсний 1.5 миллиграмм л байдаг.
Алхам 4
Хуушуур, шарсан талх, жигнэмэг дээр самрын тос нэмнэ. Нэг халбага самрын цөцгийн тос нь 1 миллиграмм Е витамин агуулдаг. Өөрөө хоол хийх нь дээр, тиймээс та чанарт нь итгэлтэй байх болно.
Алхам 5
Шар буурцаг, эрдэнэ шиш эсвэл наранцэцгийн тосоор хийсэн ногооны салат, ургамлын тос Е витаминаар баялаг.
Алхам 6
Зүсмэл хулд эсвэл үхрийн элэгийг уураар жигнэж, бага зэрэг чанасан бууцай эсвэл уурын брокколи нь төгс чимэглэл болно. Эдгээр бүх хоол хүнс нь Е амин дэмээр баялаг бөгөөд хүнсний ногоо удаан хугацаагаар бүү хооллоорой, дунджаар 5-8 минут хангалттай.
Алхам 7
Хүүхдийн хоолонд хивэг уураар жигнээд үзээрэй. Тэд хүн бүрт таалагддаггүй өвөрмөц амттай болохыг анхаарна уу.
Алхам 8
Жишээлбэл, хүүхдэд синтезсэн Е витаминыг шахмал хэлбэрээр өгөхөөсөө өмнө эмчтэйгээ зөвлөлд. Энэ витамины хүүхдийн бие махбодийн хэрэгцээ яг тодорхой болоогүй байна. Энэ нь хүүхдийн хэрэглэдэг амьтан, ургамлын гаралтай өөх тосны хэмжээ, чанар, аскорбины хүчил, төмрийн бэлдмэл, фолийн хүчил зэргээс хамаарч өөр өөр байж болно.
